峨眉山酒店金瑞花园酒店(http://www.emsjr.com/)解析怎样才能为客人提供优质的服务,为客人提供优质的服务,要求从业人员必须有观察能力、记忆能力、思维能力、应变能力和操作能力,而所有这些能力的发挥前提条件则是其工作态度。工作态度又是由职业意识、职业习惯和职业心态所构成的。曼谷东方酒店的这位服务员之所以能做到超前的个性化服务,是由其职业化的意识、习惯和心态所决定的。本案的例子虽然只是一种表象,然而我们可以透过表象看到其背后的力量——企业文化的力量。这位服务员良好的职业态度从何而来?相信是曼谷东方酒店长期以来所宣扬的价值观引导的结果,是企业文化氛围熏陶的结果。难怪许多有识之士把企业文化看做是企业的核心竞争力之一。 管理者管什么?管人力、物力、财力,管信息、时间、声誉。前三项为硬资源、有形资源,后三者为教资源、无形资源。人力资源虽为有形资源,但对人的管理则有其无形的一面,管理的内涵发生了变化,从过去管人的手脚发展到了今天管人心,管头脑,管文化。http://www.emsjr.com/jiudian-news/109.html
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